こんにちは。寒い日が続きますね。

ベッド館でご紹介している『リネンのガーゼケット』をご愛用のお客様から、「リネンの寝具は意外とヒヤッとしなくて冷え性の人におすすめよ」と聞いて「うーん欲しい！」と感じる今日この頃。皆様はいかがお過ごしでしょうか。

さて、本日はお米にまつわるお話です。突然ですが、皆様お米はお好きでしょうか。

私は大好きです。そして、お米以上に田園風景が大好きです。さらには、田園風景の中でも特に西蒲区が大好きです！(西蒲区にお届けや採寸で伺う時は大変うきうきしております。)

そんな西蒲区に「お米」にまつわる素敵なお店がOPENいたしましたのでご紹介させていいただきます。その名も「お米スタンドはちはちプラス様」。先日、カフェスペースにスツールを納品させていただきました。

こちらのお店、どのような想いで生まれたのかお店誕生の背景がとても素敵で、健康や環境、つくりを長年大切にしてきたわたしたちは心から感銘を受けました。

ぜひ知っていただきたい「お米スタンドはちはちプラス様」。少し長くなりますがご紹介させてください 。

「お米があることが当たり前ではない」という思いを広め、農家の皆さんが心を込めて育てた大切なお米、そのありがたみを多くの人々に伝え、感謝の気持ちを持っていただきたいと願って生まれたこちらのお店。

若い世代にもお米の魅力を伝えるため、新設されたカフェをきっかけに、お米に興味を持ち、併設のショップで新潟米を購入していただけることを目指していらっしゃいます。

農家の方々が丹精込めて育てた厳選米を使用した「ご飯」を提供いたします。お米の消費を増やしていきたい。米処新潟に来て頂きたい。そして新潟米を食べて頂きたい。お米中心の食生活で健康寿命を伸ばしたい。西蒲区を、新潟を、日本をもっと元気にしたい。

健康で長生き出来る年齢健康寿命を伸ばすことで、日本の未来を少しでも明るくしたい。日本のお米、とりわけご飯にはその役割があるのです。

お店では、お米の販売だけでなく、素材にこだわった絶品おにぎりや、身体にやさしいけんちん汁、100%米粉を使用したふわふわのシフォンケーキ等、新潟の田園風景を眺めながら存分に「お米」をお楽しみいただけます。

紹介文を書きながら「早く食べに伺いたい！」という気持ちでいっぱいになっております。お店を構える西蒲区も、田園風景が四季を通して美しく、自然豊かで本当に素敵ですよね。

緑豊かな未来とひとりひとりの健康のため、ぜひお米スタンドはちはちプラス様で「お米」をお楽しみください。